Vídeos de cocina y pastelería de Yurdum, en Bakú, Azerbaiyán

Vídeos de cocina y pastelería de Yurdum, en Bakú, Azerbaiyán

11 noviembre 2026

Hace aproximadamente tres años se puso en marcha en Bakú, la capital de Azerbaiyán, una iniciativa en nuestro ámbito que ofrece un programa diurno a unas 15 personas adultas que necesitan asistencia.


En este país existe un compromiso relativamente grande con los niños con necesidades y dificultades especiales; parte de esta labor la organizan ONG y la financia el sector privado. En los colegios públicos se intenta fomentar la inclusión, pero, debido a la falta de formación profesional específica, estas situaciones no siempre resultan satisfactorias para los niños. En el ámbito de la intervención temprana, hay programas para niños del espectro autista y, más allá de eso, casi nada.

Esto hace que resulte aún más significativo que, en consecuencia, no existan servicios para personas adultas. Zarema Jagizarov ha detectado esta necesidad y, con gran valentía, ha plantado una semilla. Ella, una médica jubilada, lleva 30 años viviendo en Estados Unidos, en los alrededores de Camphill Copake, y tiene la audaz visión de crear una comunidad de este tipo para personas adultas también en su país natal.

¡El primer paso ya está dado! Se ha contado con personas comprometidas, entre ellas dos médicos jubilados, un contacto muy activo con una escuela de formación en pedagogía (cuyos estudiantes son colaboradores voluntarios) y otras personas que se sienten atraídas por este lugar.
Se han establecido relaciones con las autoridades políticas, lo que, lamentablemente, no va acompañado de la financiación básica del centro de día.

Asimismo, los colaboradores, que trabajan por muy poco dinero y también de forma voluntaria, se esfuerzan por recibir una mejor formación en terapia social antroposófica, ¡pues un taller de velas y una oferta de arteterapia pueden organizarse de diferentes maneras!

Algunos colaboradores participaron el año pasado en la formación continua de la Universidad Alanus (Alemania) en colaboración con Step Together (Líbano); otros han asistido a alguna que otra actividad del "Baltic Seminar" y otros han realizado prácticas. Que siga así…

Sonja Zausch, del equipo de liderazgo de la sección, estuvo una semana sobre el terreno en octubre de 2027 y abordó diversas líneas de trabajo: ¿Quién podría realizar unas prácticas y dónde? ¿Cómo se podrían diseñar cursos de formación continua digitales sobre cuestiones concretas? ¿Y a qué personas de la red internacional se podría involucrar en la configuración del futuro?

A propósito: en el número actual 3-2026 de nuestra revista especializada alemana-inglesa Perspectives se puede leer un retrato de la organización.

La iniciativa recibió el año pasado fondos para la producción de un libro de cocina inclusivo. Los compañeros y compañeras lo han ampliado por su cuenta con pequeños vídeos de repostería y cocina. El resultado es maravilloso, ya que los vídeos están diseñados con mucha alegría y colorido; además, permiten aprender a cocinar y a hornear, ¡y a aprender aseri (una lengua turca)! ¡Que lo disfruten!